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1. 细胞中的物质

细胞的生活 · 初一
讲清楚它是什么

定义 细胞由有机物(如蛋白质、核酸)和无机物(如水、无机盐)构成,这些物质是细胞结构与功能的基础。

从哪来 基于“细胞的生活需要物质和能量”这一前置认知,明确细胞并非空壳,而是由具体化学物质组成的生命系统。

为什么 生命活动本质上是化学反应。细胞要维持形态、进行分裂、传递遗传信息,必须依赖特定的分子结构(如DNA、蛋白质)和介质(如水)。没有这些物质基础,能量无法转化,功能无法实现,细胞即失去生命特征。

讲法
类比法:细胞是微型工厂。 适合形象思维强、喜欢生活化类比的学生。 将细胞比作工厂:水是冷却液和运输介质(无机物);无机盐是螺丝钉和催化剂;蛋白质是机器零件和工人(有机物);DNA是设计图纸(有机物)。强调没有这些“物料”,工厂无法运转。
讲法
逻辑推导法:从功能反推物质。 适合逻辑思维强、喜欢因果分析的学生。 提问:细胞为什么能收缩?因为有肌动蛋白(有机物)。细胞为什么能储存遗传信息?因为有DNA(有机物)。细胞为什么能进行光合作用?因为有叶绿素(有机物)和水(无机物)。通过“功能-物质”对应关系,理解物质是功能的载体。
讲法
实验观察法:种子燃烧与研磨。 适合动手能力强、对实验现象敏感的学生。 演示干种子燃烧:灰烬是无机盐(无机物),燃烧掉的是有机物。演示大豆研磨:滤液是水(无机物),沉淀是蛋白质等(有机物)。通过物理分离直观看到细胞中两类物质的存在。
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练一道
基础题
下列物质中,属于细胞内有机物的是( ) A. 水 B. 氧气 C. 葡萄糖 D. 钙离子
变式
某同学将干种子放在酒精灯上燃烧,发现种子变黑并产生灰烬,最后剩余少量白色粉末。请分析: 1. 燃烧过程中消失的物质主要是什么? 2. 最后剩余的白色粉末主要是什么? 3. 这说明细胞中含有哪两类物质?
看解答过程
有机物通常含碳且能燃烧。水(A)、氧气(B)、钙离子(D)均为无机物;葡萄糖(C)是含碳化合物,属于有机物,是细胞的主要能源物质。
试试手自己判
检测题
小明说:“细胞里只有有机物,因为有机物才能构成细胞结构,水是无机物,对细胞没用。”请判断小明的说法是否正确,并说明理由。
看答案和判分标准
答案:错误。
判对标准:
1. 明确指出说法错误(1分)。
2. 指出细胞中既含有机物也含无机物(1分)。
3. 正确举例说明无机物(如水、无机盐)对细胞的重要性(如水是溶剂、参与反应、维持形态等)(2分)。
总分4分,需三点全对才视为掌握。
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