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3. 种子萌发时释放二氧化碳

呼吸作用及其在农业生产中的应用 · 初一
先确认一下:这一关能不能学
上面这几节是它的地基 —— 没通的话,补完再回来,比硬啃快得多。
讲清楚它是什么

定义 种子在萌发过程中,通过呼吸作用分解有机物,产生二氧化碳并释放到周围环境中的现象。

从哪来 基于“1. 能呼吸”这一前置知识点,理解生物体生命活动需要能量,而能量来源于有机物的氧化分解。

为什么 种子萌发需要大量能量来支持细胞分裂、生长和代谢。呼吸作用的本质是细胞利用氧气,将有机物(如淀粉、脂肪、蛋白质)氧化分解为二氧化碳和水,并释放能量。因此,二氧化碳是呼吸作用的必然产物,其释放量直接反映了呼吸作用的强度。

讲法
类比法:把种子比作“微型工厂”。 告诉学生,种子就像一座正在开工的工厂,有机物是“燃料”,氧气是“空气”,能量是“电力”,而二氧化碳就是工厂排出的“废气”。工厂开工越忙(萌发越快),废气(二氧化碳)排放越多。 适合学生类型: 形象思维强、对抽象化学反应过程感到困难的学生。
讲法
实验推导法:从现象反推本质。 展示实验:将萌发的种子和煮熟的种子分别放入密闭玻璃瓶中,瓶内放澄清石灰水。观察到萌发种子组的石灰水变浑浊,煮熟种子组不变。引导学生分析:石灰水变浑浊是因为吸收了二氧化碳;只有活种子产生了二氧化碳;说明活种子在进行某种消耗有机物、产生二氧化碳的反应,即呼吸作用。 适合学生类型: 逻辑推理能力强、喜欢通过实验证据得出结论的学生。
讲法
能量守恒视角:输入与输出的平衡。 强调“物质不灭”和“能量转化”。种子内部储存的化学能(有机物)不能凭空消失,必须转化为生命活动所需的ATP(能量)和热能。在这个过程中,碳元素从有机物中释放出来,结合氧元素形成二氧化碳排出。没有二氧化碳的排出,能量就无法有效释放,生命活动就会停止。 适合学生类型: 理科基础扎实、喜欢从宏观原理和守恒定律角度理解问题的学生。
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练一道
基础题
小明将萌发的绿豆种子放入密闭容器中,一段时间后,向容器内注入澄清石灰水,发现石灰水变浑浊。请问这一现象说明了什么?
变式
为了验证“种子萌发释放二氧化碳”,某同学设计了如下实验:A瓶放萌发种子,B瓶放煮熟种子,两瓶均放入澄清石灰水并密封。结果A瓶石灰水变浑浊,B瓶不变。请问B瓶在实验中起什么作用?如果去掉B瓶,实验结论是否还严谨?
看解答过程
1. 澄清石灰水变浑浊是二氧化碳的特征反应。 2. 容器是密闭的,说明二氧化碳来源于容器内部。 3. 容器内只有萌发的种子,说明二氧化碳是由种子产生的。 4. 结论:种子在萌发过程中进行了呼吸作用,释放了二氧化碳。
试试手自己判
检测题
在一个密闭的玻璃罩内,放置一盆正在萌发的种子和一株绿色植物。如果给予充足的光照,一段时间后,玻璃罩内的二氧化碳浓度会发生什么变化?为什么?
看答案和判分标准
答案:二氧化碳浓度可能降低或保持稳定(取决于光照强度和植物光合速率是否大于种子呼吸速率)。
判对标准:
1. 必须指出种子萌发会释放二氧化碳(呼吸作用)。
2. 必须指出绿色植物在光照下会吸收二氧化碳(光合作用)。
3. 必须说明最终浓度变化取决于两者速率的对比(若光合速率>呼吸速率,则浓度降低;反之则升高)。仅回答“降低”或“升高”而不解释双向过程者,视为未完全掌握。
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