定义 利用滤纸等介质,将不溶性固体与液体分离的混合分离操作。
从哪来 建立在“三、化学实验基本操作”之上,同时需要理解“四、离子”中关于物质溶解性差异(如沉淀形成)的原理。
为什么 过滤的核心原理是颗粒大小差异。滤纸纤维间存在微小孔隙,允许溶剂分子(如水分子)和溶解在其中的离子/分子通过,但阻挡体积较大的不溶性固体颗粒。这利用了物质物理性质(溶解性)的差异,实现固液分离。
讲法
生活类比法
适合:形象思维强、对抽象概念理解困难的学生
拿一杯浑浊的泥水,问学生:“怎么把泥巴和水分开?”引导他们想到用纱布或滤网。接着展示滤纸,指出滤纸就是“超级细的网”。强调:网眼能过水,但过不去泥巴。这就是过滤——利用“网”的大小差异分离物质。
口诀操作法**
**适合:动手能力强、需要规范操作步骤记忆的学生**
直接给出操作口诀:“一贴、二低、三靠”。
- **一贴
滤纸紧贴漏斗内壁(赶出气泡,加快流速)。
-
二低:滤纸边缘低于漏斗边缘;液面低于滤纸边缘(防止液体从缝隙流下,导致过滤失败)。
-
三靠:烧杯口靠玻璃棒;玻璃棒下端靠三层滤纸处;漏斗下端管口靠烧杯内壁(防止液滴飞溅)。
让学生边念口诀边模拟动作,强化肌肉记忆。
讲法
原理推导法
适合:逻辑推理能力强、喜欢探究“为什么”的学生
提问:“为什么滤纸能挡住固体却放过水?”
引导思考:水分子直径约0.3纳米,而泥沙颗粒直径通常大于1微米(1000纳米)。滤纸孔隙在微米级别。因此,水分子能穿过,固体颗粒被截留。再问:“如果固体溶解了(如食盐),还能过滤吗?”引出“过滤只能分离不溶性固体”,深化对溶解性的理解。