定义 利用水银柱平衡大气压强的原理，首次精确测量出大气压数值的经典物理实验。
从哪来 基于压强概念理解液体内部压强公式 $p=\rho gh$，并运用实验方法中的控制变量与理想化模型思维，结合L1 基础识记（如单位换算）与L2 理解应用（将大气压转化为液柱压强）构建。
为什么 大气压强的本质是空气分子无规则运动撞击物体表面产生的力。在托里拆利实验中，玻璃管倒置后，管顶形成真空（托里拆利真空），此时管外大气压作用在水银槽液面上，支撑着管内的水银柱。当水银柱静止时，管内水银柱产生的压强（$\rho_{\text{水银}}gh$）与管外大气压强（$p_{\text{大气}}$）达到平衡，即 $p_{\text{大气}} = \rho_{\text{水银}}gh$。因此，测量出水银柱的竖直高度 $h$，即可通过密度公式反推大气压强。
生活类比法
适合
形象思维强、抽象逻辑较弱的学生。
操作：拿一根长吸管，一端堵住，插入饮料中，松开手指，饮料会上升一段高度。告诉学生，大气压就像一只无形的大手，把饮料“压”在吸管里。托里拆利实验就是把“饮料”换成了密度更大的水银，把“吸管”换成了玻璃管。因为水银密度大，所以只需要约76厘米的高度就能平衡大气压；如果用水，需要10米多高，实验室放不下。
受力平衡分析法
适合
逻辑严密、擅长力学分析的学生。
操作：选取管内水银柱为研究对象。分析其受力：向下受重力 $G = mg = \rho Vg = \rho Shg$；向上受大气通过槽内液面传递的压力 $F = p_{\text{大气}}S$。因为水银柱静止，合力为零，所以 $F=G$，即 $p_{\text{大气}}S = \rho Shg$，消去截面积 $S$，得 $p_{\text{大气}} = \rho gh$。强调 $S$ 的消去说明压强与管的粗细无关。
极限假设法
适合
好奇心强、喜欢质疑的学生。
操作：提问：“如果管子再长一点，水银会充满管子吗？”“如果管子倾斜，高度会变吗？”“如果管顶漏气，高度会变吗？”引导学生思考：大气压是固定的“天花板”，它只能支撑一定高度的水银。管子长，多出来的部分就是真空；管子倾斜，竖直高度不变（因为压强只与竖直深度有关）；漏气后，管内气压+水银柱压强=大气压，水银柱高度必然下降。