定义 茎是植物根与叶之间的连接组织，主要起支撑植株和运输水分、养料的作用。
从哪来 本节为三年级科学第1讲起点，无前置知识点依赖，基于学生对植物整体形态的直观观察建立认知。
为什么 植物需要直立生长以获取阳光，茎内的木质部提供机械支撑；同时，植物根部吸收的水分和叶片制造的养分需通过茎内的导管和筛管上下运输，因此茎兼具支撑与运输功能。
实物解剖法
选取芹菜或白萝卜茎，让学生横切、纵切观察内部结构，直观看到“管道”和“硬骨”。
适合：视觉型学习者，喜欢动手操作、通过具体实物理解抽象概念的学生。
身体模拟法
让学生分组扮演“根”、“茎”、“叶”，用吸管模拟导管，通过传递水珠体验运输过程，用手臂交叉支撑体验支撑作用。
适合：动觉型学习者，通过肢体动作和角色扮演加深记忆的学生。
生活类比法
将茎比作“高速公路”（运输）和“脚手架”（支撑），结合城市建筑模型解释植物结构的功能性。
适合：逻辑型学习者，擅长通过类比和逻辑推理理解事物功能的学生。