定义 有机物是含碳化合物(除CO、CO₂、碳酸盐等),无机物通常指不含碳的化合物,二者性质差异源于结构不同。
从哪来 它建立在 1.2 常用实验仪器 之上。通过观察试管中不同物质(如甲烷与甲烷燃烧产物、乙醇与乙酸)在加热、燃烧或混合时的现象差异,初步感知两类物质的性质区别。
为什么 核心在于化学键与分子结构。无机物多为离子键或简单的共价键,结构相对简单,熔沸点高,难溶于水(部分例外);有机物以碳骨架为基础,碳原子能形成长链或环,且碳氢键稳定,导致有机物通常熔沸点低、易挥发、易燃、难溶于水(极性小的烃类)。这种结构决定性质,是区分两者的根本逻辑。